عرفت حمية البحر الأبيض المتوسط كواحدة من أكثر أنماط التغذية الصحية في العالم، بجانب ارتباطها أيضًا بفقدان الوزن.

تركز الحمية على الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية، وكميات قليلة من البروتين الخالي من الدهون، كما أنها منخفضة في السكريات المضافة واللحوم الحمراء والأطعمة المصنّعة.

وتعد هذه الحمية أكثر جاذبية لإدارة الوزن بسبب تنوعها في الأطعمة الصحية التي تساعد بشكل طبيعي على تناول كميات أقل من الطعام. علاوة على ذلك، فإن هناك أطعمة في الحمية المتوسطية، بحسب نصائح خبراء التغذية، تساعد على إنقاص الوزن، كما يلي:

الخضراوات الورقية

تعدّ الفواكه والخضراوات الكاملة أساس النظام الغذائي المتوسطي، فالخضراوات الورقية، مثل السبانخ والكرنب والسلق السويسري، منخفضة السعرات الحرارية بطبيعتها وغنية بالألياف، لذا تشعرك بالشبع مع سعرات حرارية ضئيلة.

وربما تكون السبانخ أبرز الخضراوات الورقية في النظام الغذائي المتوسطي، إذ يوفر كل كوب حوالي 7 سعرات حرارية فقط، إلى جانب الألياف والحديد وفيتامين C وحمض الفوليك، كما تحتوي السبانخ على مركبات تسمى الثايلاكويدات، والتي يمكن أن تساعد أيضًا في التحكم في الوزن من خلال مساعدة الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أكثر فعالية.

الحمص

إن الحمص غني بالبروتين النباتي، الذي يساعد على كبح الشهية والألياف الغذائية.

تقول ليزا يونغ، أستاذة مساعدة في “جامعة نيويورك” ومؤلفة كتاب Finally Full, Finally Slim: “إن حبوب الحمص تساعد على الشعور بالشبع وتحافظ على مستوى السكر في الدم وتدعم صحة الأمعاء، مما يجعلها إضافة رائعة للسلطات والشوربات أو الحمص المحضر منزليًا لفقدان الوزن بشكل مستدام”.

الزبادي

يعرف الزبادي  بنكهته اللاذعة وقوامه الغني، وهو عنصر أساسي في النظام الغذائي المتوسطي، ويدعم فقدان الوزن بفضل محتواه العالي من البروتين والبروبيوتيك المفيد للأمعاء. إن عبوة واحدة من الزبادي الخالي توفر 16 غرامًا من البروتين.. يساعد البروتين على إنقاص الوزن بطرق متعددة، مثل تقليل الشهية وزيادة حرق السعرات الحرارية.