صناعة الساونا في الولايات المتحدة تسخن. يتبنى المزيد من الأمريكيين المهتمين بالصحة هذا التقليد الفنلندي القديم كوسيلة حديثة للمساعدة في تقليل التوتر وتعزيز الصحة. لم تتجذر ثقافة الساونا في أي مكان بشكل أعمق مما كانت عليه في ولاية مينيسوتا. كاومي لي من Twin Cities PBS لديها القصة.

آمنة نواز:

حسنًا، تشهد صناعة الساونا في الولايات المتحدة ارتفاعًا ملحوظًا. يتبنى المزيد والمزيد من الأمريكيين المهتمين بالصحة هذا التقليد الفنلندي القديم كوسيلة حديثة للمساعدة في تقليل التوتر وتعزيز الصحة.

جيف بينيت:

تحدث الزيادة في الشعبية في جميع أنحاء البلاد، ولكن لم تتجذر ثقافة الساونا في أي مكان بشكل أعمق مما كانت عليه في ولاية مينيسوتا.

كاومي لي من Twin Cities PBS لديها القصة.

كاتي أوسيم، مالكة Sisu + Loyly: هذه مقاعد في الصف الأمامي، لذا فهي أقرب ما يمكن من الوصول إلى بحيرة سوبيريور والاستمتاع بها من داخل الساونا.

كاومي لي:

هذا المنظر الشامل مأخوذ من واحدة من غرفتي الساونا المبطنتين بأشجار الأرز في Sisu + Loyly في Grand Marais، مينيسوتا. توضح المالكة كاتي أوسيم أن اسم سيسو يأتي من اللغة الفنلندية، في إشارة إلى تجربة الساونا ذات الطراز الشمالي التي جلبتها إلى الحياة هنا.

كاتي أوسم:

إنه يشير إلى مفهوم الثبات أو المثابرة أو الإصرار ويشير بشكل مخلص إلى البخار الذي يتصاعد من صخور الساونا عندما تضع الماء عليها.

كاومي لي:

بدأ حلمها في بدء عمل تجاري على ضفاف بحيرة سوبيريور عندما انتقلت هي وعائلتها إلى هنا بعد فيروس كورونا. وذلك عندما عثر أوسيم على هذا العقار الواقع على ضفاف البحيرة، والذي كان يضم بيتًا قديمًا للأسماك. لقد كانت في حاجة إلى الكثير من الإصلاح، لكنها أثارت فكرة. استثمرت هي وزوجها مليون دولار بين المدخرات والقروض.

في البداية، تساءل البعض عما إذا كان عملهم مجرد كلام فارغ.

كاتي أوسم:

أعلم أنه كان هناك بعض الأشخاص عندما انفتحنا وبدأنا الحديث عن إنشاء مشروع تجاري للساونا، وكان بعض الأشخاص يتساءلون، كيف ستكسب المال من ذلك أم سيستمر ذلك؟

كاومي لي:

لقد أثمرت المخاطرة. وبعد أربع سنوات، أصبح لدى أوسيم الآن ثمانية موظفين بدوام جزئي. تمت إضافة ساونا عائمة وساونا متنقلة، وهناك المزيد في المستقبل.

وعلى بعد حوالي 100 ميل جنوبًا في مدينة دولوث، حقق جاستن جونتونين نفس النجاح. إنه يعتقد أن حمامات الساونا، التي تُلفظ بالفنلندية، تمر بلحظة ويتوقع أن تستمر.

جاستن جونتونين، المؤسس المشارك لشركة Cedar & Stone Nordic Sauna: نحن مرهقون للغاية. نحن مليئون بالقلق. نحن في مرحلة ما بعد كوفيد. نحن بعد هذا الوباء ونبحث عن لحظات لنكون فيها بشرًا حقيقيين بجانب بعضنا البعض، والساونا تفعل ذلك.

كاومي لي:

جاستن أمريكي فنلندي من الجيل السادس. يتميز عمله بغرفتي ساونا تعملان بالحطب والغطس البارد في البحيرة. وفي الأشهر الأكثر دفئًا، يفتح ساونا عائمة مثل ساونا كاتي أوسيم. كما أنه يصمم ويبني حمامات الساونا، ويشحن 10 منها شهريًا إلى جميع أنحاء البلاد. لديه الآن 70 موظفا.

جاستن جونتونين:

نحن شركة تبلغ قيمتها حوالي 5 ملايين دولار اليوم لتحقيق إيرادات عالية كل عام. لقد قمنا للتو بتوسيع التصنيع لدينا حتى نتمكن من القيام بالمزيد. لقد كانت لدينا قائمة انتظار لمدة عام كامل لحمامات البخار لدينا على مدار العامين الماضيين.

كاومي لي:

يقول Juntunen إن ولاية مينيسوتا هي واحدة من بؤر ازدهار الساونا في الولايات المتحدة. وهذا أمر منطقي بالنظر إلى أن المهاجرين الفنلنديين وصلوا إلى هنا لأول مرة في عام 1864 وجلبوا معهم ثقافة الساونا. ويقول إن المستثمرين في جميع أنحاء البلاد وخارجها يشاركون أيضًا في هذا الاتجاه.

جاستن جونتونين:

اليوم، نشهد الكثير من الاستثمار في هذا القطاع على نطاق واسع، وشركات كبيرة جدًا، وشركات أوروبية كبيرة ترغب في الدخول إلى الولايات المتحدة، وشركات بناء المنازل الأخرى من شركات البنية التحتية التي تشتري شركات الساونا.

كاومي لي:

لم يتفاجأ جلين أورباخ. لقد كان مبشرًا للساونا منذ التسعينيات.

جلين أورباخ، مؤلف، Saunatimes:

أسميها الثالوث المقدس للساونا الجيدة، وهي الحرارة والبخار والتهوية. انها حقا بهذه البساطة.

كاومي لي:

لقد كان من أوائل أبطال حركة الساونا المتنقلة في الولايات المتحدة. قبل عقد من الزمن، قام ببناء واحدة من أولى حمامات الساونا المحمولة في البلاد. بعد كل الوقت الذي قضاه في حمامات الساونا، أخبرنا أنها يمكن أن يكون لها تأثير على الصحة العامة، أو تحسين النوم أو المساعدة في تخفيف الألم الناتج عن التهاب المفاصل، من بين أشياء أخرى.

لكنه يقول إنه يجب عليك أن تأخذ جميع المطالبات المحددة بحذر.

جلين أورباخ:

إذا كان المرء يقود بفوائد صحية، فأعتقد أنه بمثابة ذيل للكلب. أعني، استمتع بها ومن ثم ستحصل على فوائد صحية في المستقبل.

كاومي لي:

بالنسبة لكاتي أوسيم، فإن أخذ عملائها على هذا الطريق يبدأ بمساحة هادئة للفصل والاستعادة. يعد الشاي الساخن وأردية الحمام الناعمة ومقشر الملح جزءًا من التجربة.

كاتي أوسم:

إنها ليست مجرد صفقة. سواء أكان ذلك تحسين حياتهم أو أنهم استمتعوا حقًا بـ 90 دقيقة قضوها هنا أو الساعتين اللتين قضاهما هنا، فأنت ترى ذلك.

كاومي لي:

ويشهد المزيد والمزيد من الأميركيين ذلك أيضًا، حيث تستمر شعبية هذا التقليد الفنلندي الذي يعود تاريخه إلى قرون في التزايد.

في برنامج “PBS News Hour”، أنا كاومي لي في جراند ماريه، مينيسوتا.