📱 حمّل التطبيق
من بيروت، نقرأ العالم
عاجل
مراسل المنار في غزة: اصابة فلسطينية برصاص جيش الاحتلال شرق مدينة دير البلح وسط القطاععاجل: القوات المسلحة اليمنية: أسقطنا طائرة استطلاع مسلحة نوع “وينغ لونغ 2” تابعة للعدوان السعودي أثناء قيامها بأعمال عدائية في أجواء محافظة تعز وذلك بسلاح مناسبعاجل: مصادر فلسطينية: إلقاء قنابل من مسيرات للاحتلال شرق بطن السمين جنوبي مدينة خانيونس جنوبي قطاع غزةعاجل: مسؤول بالخارجية السعودية: اجتماع أعضاء اتفاقية مكة مع إيران يأتي في إطار جهود خفض التصعيدعاجل: وكيل وزارة الخارجية السعودية: زيارة الوفد تأتي أيضا ضمن جهود تشجيع الحلول الدبلوماسية ودعم جهود قطر وباكستانعاجل: وكيل وزارة الخارجية السعودية: زيارة الوفد تأتي لتأكيد الدور المحوري لدول اتفاقية مكة في استتباب أمن المنطقةعاجل: وكيل وزارة الخارجية السعودية: اجتماع في طهران اليوم بين دول اتفاقية مكة للدفاع المشترك ومسؤولين إيرانيينعاجل: مجلس الأمن القومي الإيراني: الاجتماع يهدف لاتخاذ خطوة فعالة نحو بناء أمن إقليمي داخلي
إعلان تداول الذهب الفاخر في لبنان
العلوم و التكنولوجيا

أعاد علماء الوراثة بناء أصل وتاريخ جوزة الطيب باستخدام الحمض النووي

أعاد علماء الوراثة بناء أصل وتاريخ جوزة الطيب باستخدام الحمض النووي

100%

أعاد

قليل من مسحوق جوزة الطيب في المخبوزات يغير طعم الطبق على الفور، ويملأه برائحة دافئة وحلوة. وعلى الرغم من شعبيتها العالمية، إلا أن أصل الشجرة نفسها عطر ميريستيكا ظلت محاطة بالأساطير وعدم الدقة لفترة طويلة. قرر فريق دولي من الباحثين إعادة بناء التاريخ التطوري الحقيقي للتوابل من خلال الانطلاق في رحلة استكشافية إلى جزر الملوك في إندونيسيا. نتائج عملهم نشرت في المجلة وقائع الجمعية الملكية ب: العلوم البيولوجيةتغيير فهم كيفية تشكيل خريطة موارد العالم.

جمع العلماء عينات من أوراق 393 شجرة في خمس جزر رئيسية: أمبون وباندا في الجنوب، وتيرنات وتيدور وباكان في الشمال.

أعاد علماء الوراثة بناء أصل وتاريخ جوزة الطيب باستخدام الحمض النووي

الصورة: جاكتي كوسوما وآخرون./ وقائع الجمعية الملكية ب: العلوم البيولوجية، 2026

لتتبع مسار النبات عبر آلاف السنين، استخدم علماء الأحياء نوعين من العلامات الجينية:

  1. الأقمار الصناعية النووية: تنتقل من كلا الوالدين وتوفر نظرة ثاقبة للتركيبة السكانية الحديثة.
  2. الحمض النووي للبلاستيدات الخضراء: موروث فقط من خلال خط الأم، مما يجعل من الممكن النظر إلى الماضي العميق – منذ آلاف السنين.

مفارقة التنوع و”مركز القوة”

تعتبر المنطقة ذات التنوع الجيني الأعلى بشكل عام هي موطن هذا النوع. أظهر التحليل الأولي أن الجزر الشمالية (تيرنات وتيدور) أكثر ثراءً في التنوع الجيني. ومع ذلك، أنتجت النمذجة الحاسوبية مفاجأة: فقد أشارت إلى جزر الملوك الجنوبية باعتبارها المركز الأصلي الحقيقي.

اتضح أن جوزة الطيب بدأت رحلتها من الجنوب إلى الشمال في أواخر العصر البليستوسيني أو عصر الهولوسين المبكر (منذ 11700 سنة على الأقل). هاجرت الأشجار بشكل طبيعي، مستخدمة التيارات البحرية والطيور كحاملات، قبل وقت طويل من بدء البشر في بناء طرق التجارة.

مأساة القرن السابع عشر: الأثر الاستعماري في الحمض النووي

لماذا كان التنوع الجيني في وطننا التاريخي أقل منه في الشمال؟ الجواب يكمن في تاريخ الاستعمار. وجدت الدراسة انخفاضًا كبيرًا في عدد السكان في الجنوب في التاريخ الحديث.

أعاد علماء الوراثة بناء أصل وتاريخ جوزة الطيب باستخدام الحمض النووي

الصورة: التصاميم / Shutterstock / FOTODOM

شجرة جوزة الطيب

يعزو العلماء ذلك إلى سياسات المستعمرين الهولنديين في القرن السابع عشر. وفي محاولة للحفاظ على احتكار تجارة التوابل، قام الهولنديون بشكل منهجي بتدمير مزارع جوزة الطيب “الزائدة” في جزيرتي باندا وأمبون. خلقت هذه الأزمة التي هي من صنع الإنسان “تأثير عنق الزجاجة”، مما أدى إلى إفقار المجموعة الجينية لسكان الجنوب إلى الأبد. تمكنت المناطق الشمالية، التي كانت خارج منطقة السيطرة الكاملة، من الحفاظ على الاستقرار.

لماذا تعرف ماضي البهارات؟

إن فهم كيفية هجرة النباتات وتأثرها بالمناخ والنشاط البشري ليس مجرد اهتمام أكاديمي. تتعرض الموارد الوراثية لجوزة الطيب حاليًا للتهديد بسبب تغير المناخ. إن معرفة الموطن الحقيقي للنبات سيساعد العلماء على تطوير استراتيجيات أكثر دقة لحماية هذا النوع من خلال العثور على المتغيرات الجينية الأكثر مرونة وقيمة.

الآن، قصة جوزة الطيب ليست مجرد حكاية طبخ وحروب تجارية، ولكنها أيضًا فصل مهم في التاريخ الطبيعي لكوكبنا.

اشترك واقرأ “العلم” في


الأعلى

فريق التحرير
بقلم

newsadmin

فريق التحرير في بتوقيت بيروت | آخر أخبار لبنان والعالم يتابع الأخبار ويحررها وفق السياسة التحريرية للموقع.

جميع مقالات الكاتب ←