اكتشف العلماء لماذا تزيد الوجبات السريعة من خطر الإصابة بمرض السكري

واحدة من الرئيسية سمات مرض السكري من النوع 2 هو الموت التدريجي لخلايا بيتا البنكرياسية – وهي المسؤولة عن إنتاج وإطلاق الأنسولين. العلماء من جامعة كيوتو اكتشفوأن بروتين ATF6α يلعب دورًا حاسمًا في بقاء هذه الخلايا وانتشارها في ظل ظروف الإجهاد المزمن. ونشرت نتائج الدراسة في مجلة مرموقة السكري.

مدافع تحت الضغط

في الجسم السليم، تقوم خلايا بيتا بمهامها بشكل طبيعي. ومع ذلك، عند حدوث الضغوطات، مثل اتباع نظام غذائي غني بالدهون أو زيادة التوتر أثناء الحمل، تحتاج الخلايا إلى التكيف وزيادة أعدادها.

الآلية الرئيسية هنا هي استجابة إجهاد الشبكة الإندوبلازمية (ER)، وهو مسار خلوي يحافظ على توازن البروتين. في السابق، ظل دور البروتين ATF6α في هذه العملية غير واضح.

يوضح المؤلف الرئيسي دايسوكي أوهتاني: “أظهرت بيانات تسلسل الحمض النووي الريبي لدينا ارتفاعًا عابرًا في نشاط ATF6α على وجه التحديد أثناء التوسع التكيفي لخلايا بيتا، مما أثار اهتمامنا”.

التجربة: لا حق في التكيف

ولاختبار الفرضية، قام علماء الأحياء بتربية مجموعة من الفئران التي كان فيها بروتين ATF6α غائبًا على وجه التحديد في خلايا بيتا. تم تعريض الحيوانات لإجهاد مزمن، وعلى وجه الخصوص، تم إخضاعها لنظام غذائي دهني.

وكانت النتائج واضحة:

• موت الخلايا: أدى غياب ATF6α إلى زيادة حادة في موت الخلايا المبرمج (موت الخلايا المبرمج).
• توقف النمو: انخفضت قدرة الخلايا على الانقسام بشكل ملحوظ.
• النتائج: كتلة خلايا بيتا لم تزد استجابة لاحتياجات الجسم، مما أضعف التحكم في نسبة السكر في الدم بشكل خطير.

ومن الجدير بالذكر أنه في ظل الظروف الفسيولوجية الطبيعية، لم يكن لغياب هذا البروتين أي تأثير تقريبًا على صحة الفئران. إنه “يتم تشغيله” بالضبط عندما يتعين على الخلايا أن تعمل بجد.

الطريق إلى التعافي من مرض السكري

لقد أثبت العلماء أن ATF6α هو منظم مركزي يسمح للبنكرياس “بتوسيع” طاقته تحت الضغط الخارجي. يغير هذا الاكتشاف فهم كيفية تكيف خلايا البنكرياس مع المرض.

وقال مؤلف الدراسة تاكاكي موراكامي: “تسلط النتائج التي توصلنا إليها الضوء على إمكانية وجود استراتيجيات علاجية جديدة تهدف إلى الحفاظ على كتلة خلايا بيتا واستعادتها”.

والهدف النهائي هو تطوير طرق علاج مبتكرة لا تقتصر على السيطرة على مرض السكري فحسب، بل تعالجه تمامًا، وتستعيد موارد الجسم الداخلية.