اكتشف العلماء طريقة مدهشة يمكن لعصير التوت البري أن يحارب بها مقاومة المضادات الحيوية

تظهر الاختبارات المعملية أن عصير التوت البري قد يقوي مضادًا حيويًا شائعًا لالتهاب المسالك البولية ويقلل من مقاومة البكتيريا.

تؤثر التهابات المسالك البولية على أكثر من 400 مليون شخص في جميع أنحاء العالم كل عام، وتشير بعض الدراسات الوبائية إلى أن أكثر من نصف النساء سيتعرضن لواحدة على الأقل خلال حياتهن. تحدث معظم عدوى المسالك البولية بسبب سلالات ضارة من الإشريكية القولونية البكتيريا، ويشيع استخدام الفوسفوميسين كعلاج بالمضادات الحيوية في الخط الأول. لكن تزايد مقاومة المضادات الحيوية يدفع الباحثين إلى استكشاف استراتيجيات علاجية جديدة.

تشير دراسة جديدة إلى أن عصير التوت البري يمكن أن يساعد المضادات الحيوية على العمل بشكل أفضل، على الأقل في السلالات البكتيرية المزروعة في المختبر. الكتابة في علم الأحياء الدقيقة التطبيقي والبيئيأفاد الباحثون أن عصير التوت البري يحسن نشاط المضاد الحيوي للفوسفوميسين في 72٪ من مسببات الأمراض البولية. الإشريكية القولونية سلالات تم اختبارها. كما أنه قلل من ظهور الطفرات المرتبطة بمقاومة المضادات الحيوية. وقال المؤلف الرئيسي إريك ديزيل، دكتوراه في علم الأحياء الدقيقة في المعهد الوطني للبحث العلمي في مونتريال، كندا، إن النتائج مشجعة ولكنها لا تزال مبكرة.

ولا يُظهر البحث ما إذا كان شرب عصير التوت البري سيؤدي إلى نفس التأثيرات لدى الأشخاص. وقال: “لا نعرف ما إذا كانت المستقلبات ستصل إلى العدوى”. وأوضح أنه إذا فعلوا ذلك، فإن عصير التوت البري يمكن أن يحسن فعالية العلاج بالمضادات الحيوية. ستكون هناك حاجة لدراسات إضافية لتحديد كمية العصير، إن وجدت، التي قد توفر فائدة.

كيف تؤثر مركبات التوت البري على البكتيريا

منذ فترة طويلة يستخدم عصير التوت البري كعلاج شعبي لالتهابات المسالك البولية. اعتقد الباحثون ذات مرة أن حموضته هي المسؤولة عن هذا التأثير، لكن الدراسات الحديثة تشير إلى مركبات قد تمنع البكتيريا من الالتصاق بالخلايا المبطنة للإحليل. حتى الآن، لم يدرس العلماء عن كثب كيفية تفاعل عصير التوت البري مع المضادات الحيوية.

ووجد الباحثون أن عصير التوت البري يبدو أنه يؤثر على كيفية امتصاص البكتيريا للفوسفوميسين. يدخل المضاد الحيوي إلى الخلايا البكتيرية من خلال نفس قنوات النقل التي تستخدمها البكتيريا لتناول بعض السكريات. ووفقا لديزيل، لا يزال العلماء لا يعرفون أي المركبات الموجودة في عصير التوت البري هي المسؤولة، ولكن يبدو أن شيئا ما في العصير يزيد من امتصاص السكر من خلال إحدى هذه القنوات. ونتيجة لذلك، تمتص البكتيريا أيضًا المزيد من الفوسفوميسين. غالبًا ما تتطور مقاومة المضادات الحيوية من خلال طفرات تؤثر على قنوات نقل المغذيات الأخرى.

يدرس مختبر ديزيل كيفية تواصل البكتيريا ويبحث عن المركبات الطبيعية التي يمكن أن تتداخل مع تلك الإشارات للمساعدة في علاج الالتهابات الخطيرة. وأظهرت الأبحاث المعملية السابقة لفريقه أن مستخلصات التوت البري يمكن أن تعزز تأثيرات المضادات الحيوية ضد السلالات البكتيرية المقاومة.

تمويل البحوث وأسئلة العالم الحقيقي

وقد أثارت هذه النتائج السابقة اهتماما من معهد التوت البري، الذي يدعم البحث في الآثار الصحية للتوت البري وقام بتمويل الدراسة الجديدة. أرادت المنظمة معرفة ما إذا كان عصير التوت البري نفسه يمكن أن ينتج نفس التأثيرات البكتيرية التي تنتجها مستخلصات التوت البري المركزة.

قال ديزيل: “إنه سؤال جيد للغاية. فالناس يشربون العصير بالفعل”. “إنهم لا يستهلكون هذه المقتطفات المحددة للغاية.”

وشدد ديزيل على أن الدراسة لا تثبت أن شرب عصير التوت البري يمكن أن يجعل المضادات الحيوية أكثر فعالية لدى المرضى. ومع ذلك، قال إن النتائج تبرر إجراء مزيد من التحقيقات. ويعتقد أيضًا أن النتائج تدعم الجهود الأوسع لاستخدام المركبات الطبيعية للمساعدة في مكافحة مقاومة المضادات الحيوية. إن المواد التي تعمل على تحسين أداء المضادات الحيوية الموجودة تعتبر جذابة بشكل خاص لأنها يمكن أن تقلل من الحاجة إلى تطوير أدوية جديدة تماما.

وقال ديزيل: “في ظل التحدي المتمثل في مقاومة الأدوية المتعددة، نحتاج إلى العمل من عدة اتجاهات مختلفة”.

المرجع: “يعزز عصير التوت البري حساسية سلالات الإشريكية القولونية المسببة للأمراض البولية (UPEC) تجاه الفوسفوميسين ويقلل من حدوث المقاومة التلقائية” بقلم ماري كريستين غرولو، وسيباستيان هولي، وآنا سي. كيفيدو، وجيفري ماكاي، وداو نغوين، وتشارلز إم. دوزوا، وناتالي توفنكجي، وإريك ديزيل، 4 مايو 2026, علم الأحياء الدقيقة التطبيقي والبيئي.
دوى:10.1128/aem.02521-25

لا تفوت أي اختراق: انضم إلى النشرة الإخبارية SciTechDaily.
تابعونا على جوجل و أخبار جوجل.