شاهد النصائح في مشغل الفيديو أعلاه.
لم يحدد مسؤولو الصحة مصدرًا لآخر تفشي لداء السيكلوسبوريات، الذي يسببه طفيل سيكلوسبورا كايتانينسيس. تقع ولاية ميشيغان في مركز تفشي المرض الأخير، حيث أبلغت عن أكثر من 1500 حالة حتى 10 يوليو، كما يوجد في ولاية أوهايو المجاورة مئات الحالات الأخرى. لكن أكثر من عشرين ولاية أخرى تجري أيضًا تحقيقات نشطة في الأمراض، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
وعلى الرغم من أن المرض ليس مميتًا، إلا أن الأعراض غير سارة، بما في ذلك نوبات الإسهال الشديد الذي يمكن أن يستمر من أيام إلى شهر.
إليك ما يجب معرفته.
ما هو داء السيكلوسبوريات؟
بويضات Cyclospora cayetanensis تُرى تحت المجهر. الصورة بواسطة مركز السيطرة على الأمراض عبر AP
داء السيكلوسبوريات هو مرض معوي يسببه طفيل السيكلوسبورا كايتانينسيس. إنه ليس مميتًا، ولن تظهر الأعراض على كل من يصاب بداء السيكلوسبوريات.
ولكن أولئك الذين يفعلون ذلك قد يتعرضون لنوبات من الإسهال المتكرر والمتفجّر الذي قد يستمر من بضعة أيام إلى أكثر من شهر، إلى جانب الغثيان والتعب والانتفاخ.
كيف ينتشر هذا الطفيلي؟
تنتقل السيكلوسبورا عن طريق استهلاك الطعام أو الماء الملوث بالبراز.
يمكنك علاج العدوى بالمضادات الحيوية، ولكن يمكن لمعظم الأشخاص التعافي دون تدخل طبي، على الرغم من أن الأمر سيستغرق وقتًا أطول.
اقرأ المزيد: كيف تحمي حيواناتك الأليفة من ذبابة الدودة الحلزونية للعالم الجديد
ولم يحدد مسؤولو الصحة مصدرًا محددًا لهذه الفاشيات. من غير المرجح أن ينتقل الفيروس بشكل مباشر من شخص لآخر.
قد يكون من الصعب تتبع السيكلوسبورا، حيث لا يمكن إعادة إنتاج الطفيلي في المختبر، كما أن بعض اختبارات التسمم الغذائي لا تكتشفه.
مما أدى إلى تعقيد التحقيق في هذا التفشي: في عام 2025، جعلت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الإبلاغ الحكومي عن السيكلوسبورا اختياريًا عندما قامت بتقليص شبكة المراقبة النشطة للأمراض المنقولة بالغذاء.
كيف يمكنك تجنب هذه العدوى؟
لدى مركز السيطرة على الأمراض (CDC) نصيحتين رئيسيتين.
أولاًتجنب تناول الطعام أو الماء الذي قد يكون ملوثًا بالبراز.
والثانية، اتبع توصيات سلامة الأغذية للتحضير والتخزين الآمن، مثل قطع مناطق المنتجات التالفة أو المصابة بالكدمات.
في حين أن مصدرًا محددًا غير معروف، فإن مسؤولي الصحة يحذرون السكان والمطاعم في النقاط الساخنة لداء السيكلوسبوريات للقيام بما يلي أيضًا:
- قم بشراء رؤوس الخس الكاملة، وليس الأكياس المغسولة مسبقًا.
- افصلي واغسلي جميع أوراق الكزبرة والريحان.
- قم بقص نهاية الجذر وقشر الطبقة الخارجية من البصل الأخضر.
- افرك بلطف البازلاء والخضروات الأخرى بيديك أو بالفرشاة أثناء غسلها.
- فكر في تجنب الفواكه الطازجة مثل التوت ذات الأجزاء الخارجية التي يصعب غسلها.
الطريقة الوحيدة المؤكدة لتجنب ذلك: طهي الخضار. تموت السيكلوسبورا عند درجة حرارة 158 درجة فهرنهايت.
المصدر الأصلي: www.pbs.org
