تتذكر مزارع تايلور أن الخس تم شحنه إلى 27 ولاية بسبب مخاطر السيكلوسبورا

قامت شركة Taylor Farms بتوسيع نطاق الاستدعاء الطوعي لمنتجات خس الجبل الجليدي التي يتم الحصول عليها من وسط المكسيك بسبب وجود صلة محتملة بتفشي السيكلوسبورا في الولايات المتحدة والذي أدى إلى مرض الناس في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

: تم تأكيد الخس المورد إلى تاكو بيل في 5 ولايات كمصدر للطفيليات المسببة للإسهال

وقالت الشركة ومقرها كاليفورنيا في بيان يوم الجمعة إن المنتجات التي يحتمل أن تكون ملوثة بالطفيل المسبب للإسهال تم شحنها إلى 27 ولاية بما في ذلك تكساس وفلوريدا وبنسلفانيا وإلينوي ونيوجيرسي.

وقال البيان: “نحن نعمل بنشاط على إزالة المنتجات المتورطة”، مضيفًا أن الشركة توقفت عن الحصول على الخس من منطقة متورطة في وسط المكسيك.

حدد مسؤولو الصحة الأمريكيون في وقت سابق من هذا الأسبوع الخس من أحد الموردين في المكسيك كمصدر لتلوث السيكلوسبورا في الأطعمة المقدمة في مطاعم تاكو بيل في خمس ولايات في الغرب الأوسط.

شاهد: مركز السيطرة على الأمراض يؤكد أن تاكو بيل مرتبط بداء السيكلوسبوريات

أدرج إعلان استدعاء مزارع تايلور 25 منتجًا من مزيج الخس والسلطة المبشورة والتي تم بيعها تحت ثمانية رموز تجارية مختلفة. لم تستجب شركة Taylor Farms لطلب عبر البريد الإلكتروني للحصول على الأسماء الكاملة لتلك العلامات التجارية أو تجار التجزئة. تم شحن المنتجات المستردة مؤخرًا يوم الخميس ولها تواريخ “الأفضل” في وقت متأخر من 3 أغسطس.

أوقفت شركة Sysco، أكبر موزع للأغذية في البلاد، توزيع جميع منتجات خس جبل الجليد من شركة Taylor Farms المستوردة من المكسيك، وأصدرت تعليمات للعملاء بتدميرها.

السيكلوسبورا هو طفيلي مجهري يصيب الأطعمة التي تتلامس مع البراز البشري، وغالبًا ما يتم ري المنتجات أو غسلها بمياه ملوثة. عند تناوله، يسبب الطفيلي مرضًا معويًا يتسم بـ “حركات الأمعاء المتكررة والمتفجرة في بعض الأحيان”، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض.

في عام 2026، تسببت السيكلوسبورا في مرض ما لا يقل عن 1645 شخصًا في الولايات المتحدة وأدخلت 141 شخصًا إلى المستشفى، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض، الذي يحقق في أكثر من 5000 مرض إضافي قد يكون مرتبطًا بالطفيلي. وفي مثل هذا الوقت من العام الماضي، تم الإبلاغ عن 249 حالة فقط.

: ما حدث في 5 حالات تفشي سابقة للأمراض المنقولة بالغذاء في سلاسل المطاعم

حذر مركز السيطرة على الأمراض في البداية المستهلكين من تجنب تناول الخس المبشور الذي يتم تقديمه في مطاعم تاكو بيل في إنديانا وكنتاكي وميشيغان وأوهايو ووست فرجينيا.

وقالت الشركة في بيان يوم الجمعة: “عملت تاكو بيل بسرعة على إزالة المنتج طوعًا من المطاعم، وتمت إزالة المكونات المتأثرة من سلسلة التوريد لدينا في جميع أنحاء البلاد”.