جاستن سوليفان | صور جيتي
سوف تتخلى مطاعم كنتاكي فرايد تشيكن في الولايات المتحدة شركة بيبسيكو والتحول إلى كوكا كولا المشروبات في العام المقبل، وهي المرة الأولى منذ عقود التي يتم فيها يم العلامات التجارية قالت شركة المطاعم يوم الخميس إن السلسلة غيرت مورد المشروبات الخاص بها.
تقدم بعض أسواق كنتاكي فرايد تشيكن العالمية منتجات كوكا كولا، لكن مطاعم السلسلة في الولايات المتحدة ظلت متمسكة بمشروبات بيبسيكو منذ ذلك الحين. اشترت شركة بيبسي كنتاكي في عام 1986. انفصلت شركة بيبسي لاحقًا عن كنتاكي فرايد تشيكن، جنبًا إلى جنب مع السلاسل الشقيقة بيتزا هت وتاكو بيل – ولكن حتى مع دمج علامات يام التجارية، ظلت الشركة موالية لمالكها السابق.
ويأتي هذا التغيير في الوقت الذي تهدف فيه كنتاكي فرايد تشيكن إلى استعادة رواد المطاعم في الولايات المتحدة، الذين تخلوا عن سلسلة الدجاج المقلي لصالح منافسين مثل Chick-fil-A أو Popeyes.
وكتبت رئيسة كنتاكي الأمريكية كاثرين تان جيليسبي في مذكرة إلى أصحاب الامتياز والموظفين حصلت عليها CNBC: “يعد هذا القرار خطوة حاسمة في عودة كنتاكي فرايد”. “إن عرض المشروبات الجديد، مع شريك جديد في Coca-Cola ، يمنحنا منصة للابتكار وتلبية الأذواق المتغيرة ومنح العملاء المزيد من الأسباب لاختيارنا.”
أكواب المشروبات مكدسة داخل Yum! مطعم Brands Inc. KFC في شيلبيفيل، كنتاكي، الولايات المتحدة، يوم الجمعة 29 يناير 2021.
لوك شاريت | بلومبرج | صور جيتي
بالنسبة للعديد من سلاسل الوجبات السريعة، أصبحت المشروبات وسيلة حاسمة لجذب المستهلكين. قام عدد من المطاعم، مثل ماكدونالدز وتاكو بيل، بتوسيع عروض مشروباتهم بخيارات مثل المرطبات أو “الصودا القذرة”. وقال كوكا لشبكة سي إن بي سي في وقت سابق من هذا العام ساعدت الشركة العديد من شركائها من المطاعم في صنع مشروبات جديدة.
وقال تان جيليسبي إن كنتاكي فرايد تشيكن تتوقع أن تصب مشروبات الكوكاكولا في جميع مطاعمها الأمريكية بحلول نهاية الربع الأول من عام 2027.
وقال تان جيليسبي أيضًا إن شركة بيبسي تظل شريكًا مهمًا للشركة الأم لـ كنتاكي فرايد تشيكن والأسواق الدولية للسلسلة.
على مدار عقود من الزمن، كانت شركتا كوكا كولا وبيبسي تتصارعان على شركاء مهمين من المطاعم، وهو ما يمثل فرصة مبيعات وفرصة لزيادة ظهور العلامات التجارية للمشروبات الخاصة بهما.
من غير المعتاد أن تقوم سلاسل المطاعم الكبيرة بتغيير مقدمي المشروبات، ولكن هذا ليس أمرًا غير مسبوق. في عام 2024، استحوذت شركة بيبسي على شركة Subway ، وهي أكبر سلسلة مطاعم أمريكية من حيث عدد المواقع، من شركة Coke.
