ويواصل الجيش الأمريكي إطلاق برامج تجريبية تهدف إلى تحسين النظام الغذائي للجنود، بما في ذلك البرامج الموسعة، خيارات قاعة الطعام الشبيهة بالحرم الجامعي و شراكات مع امتيازات المطاعم – والإبلاغ عن ارتفاع مستوى رضا الجنود عن التغييرات.
وقال جيسون كوندري، القائم بأعمال نائب رئيس أركان قيادة العتاد بالجيش، يوم الأربعاء: “كانت قاعات الطعام تعمل وفقًا لجداول زمنية عمرها عقودًا تتعارض مع نوبات عمل الجنود الحديثة”. رابطة جيش الولايات المتحدة الاجتماع السنوي في واشنطن العاصمة
إن تغيير كيف ومتى وأين يمكن لأعضاء الخدمة تناول الطعام هو عملية مستمرة، مع وجود برامج جديدة، مثل الأكل المرن وتناول الطعام الممتد (FEED) وأماكن تناول الطعام على طراز الحرم الجامعي (CSDV)، المتوفرة في منشآت عسكرية مختارة في الولايات المتحدة القارية.
تم إطلاق CSDVs في سبتمبر 2025 وهي متاحة حاليًا في خمس منشآت عسكرية مختلفة: فورت براغ، نورث كارولينا؛ وفورت ستيوارت، جورجيا؛ أورت. كارسون، كولورادو؛ فورت هود، تكساس؛ وفورت دروم في نيويورك. يتم تشغيلها من قبل مقاولين من القطاع الخاص، على عكس قاعات الطعام التقليدية في الحامية التي تديرها القاعدة ويعمل بها جنود.
أشادت لجنة مسؤولي الجيش يوم الأربعاء بشعبية مرافق تناول الطعام الجديدة.
“(في) فورت كارسون وحدها… نتوقع استخدام حوالي 67% من الجنود الذين يعيشون في الثكنات، و56% أخرى من الجنود الذين يعيشون في فورت هود”، الرقيب. وقال الرائد داماركو وايت من قيادة العتاد بالجيش.
وأضاف وايت أنه يمكن للمُعالين تناول العشاء مع جنودهم في CSDVs، على الرغم من أنه لا يزال يتعين عليهم دفع ثمن وجباتهم. تسمح قاعات الطعام التقليدية في الحامية للمُعالين فقط في ظل ظروف محددة، مثل العطلات.
قال سيدني سميث، مدير إدارة العتاد في مكتب نائب رئيس الأركان: “إذا نظرنا إلى المحطتين اللتين ظلتا مفتوحتين لفترة أطول – في هود وكارسون – فإن هود عبارة عن منشأة كبيرة جدًا، ومع ذلك يقدم الجيش حوالي 55٪ من وجباته من CSDV”. “في كارسون، يتم تقديم حوالي 85% من الوجبات من خلال أحد هذه المنتجات.”
يمكن للجنود الذين هم في السن القانونية للشرب شراء النبيذ والبيرة وعصير التفاح والمياه الغازية الصلبة خلال ساعات محددة في CSDV في Fort Hood، على الرغم من أنه من غير الواضح ما إذا كانت المنشآت الأخرى ستقدم الكحول. ويُترك القرار للقائد الأعلى لكل منشأة، وهو القائد العام لقيادة العتاد بالجيش قال في فبراير.
الشركاء التجاريون للجيش مسؤولون عن تجهيز مرافق تناول الطعام للخدمة.
وقال سكوت كيندبرج، المدير التنفيذي لعمليات الدعم في قيادة الاستدامة بالجيش: “إن المقاولين على استعداد لدفع ثمن ذلك بأنفسهم، حتى يتمكنوا من النجاح”.
بعض النقاد لقد شكك قرار تسليم إنتاج الغذاء إلى الكيانات التجارية، مشيرًا إلى مشاكل سابقة مع المساكن العسكرية المبنية تجاريا. ومع ذلك، يخطط الجيش لتوسيع برنامج CSDV إلى ما هو أبعد من المنشآت الخمس الحالية.
تعد جهود الخدمة جزءًا من مبادرة أوسع نطاقًا لجودة الحياة عبر الجيش لتزويد القوات بتجارب أفضل لتناول الطعام. وفي وقت سابق من هذا الشهر، افتتح معسكر بندلتون بولاية كاليفورنيا قاعة تشاو بالسيارة لتقديم خدمة أفضل لمشاة البحرية والبحارة.
