قد توفر مكملات الألياف المصممة خصيصًا طريقة جديدة واعدة لتحسين صحة الأمعاء لملايين الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي (IBS). قام الباحثون في جامعة إديث كوان (ECU) بتطوير واختبار مجموعة من الألياف التي تدعم بكتيريا الأمعاء المفيدة دون تفاقم أعراض الجهاز الهضمي الشائعة.
وجد فريق البحث في معهد أبحاث التغذية والابتكار الصحي (NHIRI) التابع لـ ECU أن المكمل، المسمى ur Gut®، يحسن صحة الأمعاء لدى الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي دون زيادة آلام البطن أو الانتفاخ أو الإسهال أو الإمساك.
يؤثر القولون العصبي على الأشخاص في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك ما يقرب من 11 بالمائة من الأستراليين. على الرغم من أن السبب الدقيق لا يزال غير واضح، إلا أن التوتر والالتهابات وبعض الأدوية قد تساهم في هذه الحالة. يمكن أن تصبح الأعراض أسوأ أيضًا بسبب أطعمة معينة، وعدم كفاية النوم، والضغط النفسي، والتغيرات الهرمونية، وعوامل نمط الحياة.
لماذا يمكن أن تؤثر الأنظمة الغذائية الشائعة لـ IBS على صحة الأمعاء
يُنصح الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي في كثير من الأحيان باتباع نظام غذائي منخفض الفودماب، والذي يحد من بعض الكربوهيدرات التي يتم تخميرها بسهولة بواسطة بكتيريا الأمعاء. على الرغم من أن هذا النهج يمكن أن يساعد في السيطرة على الأعراض غير المريحة، إلا أن تقييد هذه الأطعمة قد يكون له أيضًا عواقب غير مقصودة على ميكروبيوم الأمعاء.
وقالت الدكتورة تينا يان، المؤلفة الرئيسية للدراسة: “على مدى سنوات، عرفنا أن اتباع نظام غذائي منخفض في السكريات قليلة التخمير والسكريات الأحادية والبوليولات (FODMAPs) يمكن أن يخفف الأعراض، لكنه يمكن أن يقلل أيضًا من بكتيريا الأمعاء المفيدة ويؤثر سلبًا على تناول الألياف بمرور الوقت”.
“أردنا إيجاد طريقة لبناء صحة أمعاء أفضل مع اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب.”
تشير النتائج الجديدة إلى أن مكملات الألياف المصممة بعناية يمكن أن تساعد في معالجة هذه المشكلة، مما يسمح للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي بدعم ميكروبيوم أمعاء أكثر صحة مع الاستمرار في إدارة أعراضهم من خلال التغييرات الغذائية.
كيف يعمل مزيج الألياف الجديد
يعزو الباحثون التأثيرات الواعدة للمكمل إلى مزيجه من مكونين: النشا المقاوم وقشر السيليوم.
يبدو أن السيلليوم يبطئ تحلل النشا المقاوم بواسطة بكتيريا الأمعاء، مما يسمح للمزيد منه بالوصول إلى أقسام أعمق من القولون قبل حدوث التخمر. قد تزيد هذه العملية من إنتاج المركبات المفيدة التي تدعم صحة الأمعاء.
عادة، يمكن أن تشكل الألياف المتخمرة تحديًا للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي لأن التخمر البكتيري يمكن أن ينتج غازات زائدة ويزيد من الانزعاج الهضمي. يبدو أن التركيبة الجديدة توفر طريقة للحصول على فوائد التخمير دون تفاقم هذه الأعراض.
قال الدكتور يان: “تقليدياً، قد تكون الألياف المتخمرة صعبة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي لأنها يمكن أن تزيد من إنتاج الغاز وعدم الراحة”.
“الأمر المثير في هذه الدراسة هو أن المشاركين حافظوا على أعراض مستقرة بينما أظهروا تحسينات ذات معنى في الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء وكذلك في القلق المرتبط بالأمعاء.”
تغييرات كبيرة في بكتيريا الأمعاء والقلق
لاحظ الباحثون تحولات كبيرة في تكوين بكتيريا الأمعاء لدى المشاركين أثناء التدخل. وكانت هذه التغييرات ملحوظة بشكل خاص لأنها حدثت خلال فترة قصيرة نسبيا.
وقالت البروفيسورة أماندا ديفاين، المؤلفة المشاركة في برنامج ur Gut®: “نادرًا ما تُرى تغييرات بهذا الحجم بمثل هذا التدخل القصير”.
“أثبتت الدراسة أن مزيج الألياف الغذائية المستهدف لدينا أعاد تشكيل ميكروبيوم الأمعاء بشكل إيجابي لدى الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي بعد اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب، مما يدعم البكتيريا المفيدة المرتبطة بالأمعاء والصحة العقلية. كان من الرائع رؤية هذا.”
إلى جانب التحسن في بكتيريا الأمعاء، شهد المشاركون أيضًا انخفاضًا في القلق المرتبط بالأمعاء. تشير هذه النتائج إلى أن الفوائد المحتملة للمكمل قد تمتد إلى ما هو أبعد من التغيرات في الجهاز الهضمي، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد آثاره الأوسع.
نهج جديد لإدارة متلازمة القولون العصبي
يعتقد الباحثون أن النتائج التي توصلوا إليها يمكن أن تساعد في تحويل رعاية القولون العصبي نحو تحسين الصحة الأساسية للأمعاء بدلاً من التركيز حصريًا على تجنب الأطعمة التي تسبب عدم الراحة.
“بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، فإن النجاح يعني تقليديا ببساطة تجنب بعض الأطعمة،” قال البروفيسور المشارك كلاوس كريستوفرسن، أحد مؤسسي القناة الهضمية.
“تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أننا قد نكون قادرين أيضًا على إعادة بناء صحة الأمعاء والميكروبيوم بشكل فعال مع عدم جعل أعراض القولون العصبي أسوأ. وهذه خطوة مهمة إلى الأمام.”
من خلال إثبات أنه يمكن دعم بكتيريا الأمعاء المفيدة دون زيادة أعراض القولون العصبي، تشير الدراسة إلى استراتيجيات غذائية جديدة يمكن أن تكمل العلاجات الحالية.
مكمل ur Gut® متوفر بالفعل شراء. كما قام فريق البحث بإنشاء كتاب الطبخ يضم وصفات مصممة لمساعدة الأشخاص على دمج المكملات في نظام غذائي صحي.
تم نشر الدراسة التي تحمل عنوان “مزيج الألياف الغذائية يحسن صحة الأمعاء لدى المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي بعد اتباع نظام غذائي منخفض FODMAP: تجربة مراقبة عشوائية مزدوجة التعمية” على الإنترنت في المجلة الأوروبية للتغذية.




