اخبار مترجمة :ألاباما تتبع خطى DeSantis في حظر اللحوم المصنعة في المختبر

أصبحت ألاباما ثاني ولاية أمريكية تقول لا للحوم المزروعة، وهو بروتين بديل مصنوع من الخلايا الحيوانية.

ألاباما فاتورة، الذي اقترحه السيناتور جاك ويليامز، نائب رئيس لجنة الزراعة والحفظ والغابات بمجلس الشيوخ، ووقعه الحاكم كاي آيفي في 7 مايو، يحظر “تصنيع أو بيع أو توزيع المنتجات الغذائية المصنوعة من النباتات المزروعة”. الخلايا الحيوانية.”

ويأتي القانون الجديد بعد أسبوع من قيام الحاكم رون ديسانتيس بجعل فلوريدا هي الولاية أول دولة منعت البيع مما يسمى باللحوم المزروعة في المختبر. وقال ديسانتيس في مؤتمر صحفي عُقد في الأول من مايو، بداية شهر لحوم البقر الوطني: “إننا نقف مع الزراعة، ونقف مع مربي الماشية، ونقف مع مزارعينا، لأننا ندرك أنها مهمة بالنسبة للعمود الفقري للولاية”.

وأضاف ديسانتيس: “اليوم، فلوريدا تقاوم خطة النخبة العالمية لإجبار العالم على أكل اللحوم المزروعة في طبق بتري أو الحشرات لتحقيق أهدافها الاستبدادية”.

تدر مبيعات أبقار الأبقار ومواشي التربية أكثر من 900 مليون دولار سنويًا في الولاية. حسب إلى وزارة الزراعة وخدمات المستهلك في فلوريدا.

يعد إنتاج لحوم البقر نقطة محورية في مناقشات تغير المناخ لأنه مساهم رئيسي في انبعاثات غاز الميثان العالمية. “البقرة الواحدة تنتج ما بين 154 إلى 264 رطلا من غاز الميثان سنويا” حسب إلى وكالة حماية البيئة. اضرب ذلك في 1.5 مليار من الماشية التي يتم تربيتها في جميع أنحاء العالم، وستحصل على ما لا يقل عن 231 مليار رطل من غاز الميثان الذي يتم طرده سنويًا إلى الغلاف الجوي.

وعلى النقيض من ذلك، لاحظ الخبراء أن البروتين الخلوي لا يحتاج إلى الأرض والمياه والمحاصيل اللازمة لتربية الماشية، وهو نعمة للبيئة مع ارتفاع الطلب العالمي على اللحوم. ووصل التمويل العالمي لشركات اللحوم والمأكولات البحرية المزروعة، والتي يزيد عددها عن 100 شركة، إلى 225.9 مليون دولار في عام 2023، وإجمالي أكثر من 3 مليارات دولار منذ عام 2013. حسب إلى معهد الغذاء الجيد.

وقال شون إدجيت، كبير المسؤولين القانونيين في شركة Upside Foods، في بيان لشبكة CBS MoneyWatch: “التشريع الذي يحظر اللحوم المزروعة هو خطوة متهورة تتجاهل خبراء وعلم سلامة الأغذية، وتخنق اختيار المستهلك، وتعرقل الابتكار الأمريكي”. “لقد استثمرت شركات اللحوم الكبرى في اللحوم المزروعة لتعزيز مرونة سلسلة التوريد وتلبية الطلب العالمي المتزايد على اللحوم. يجب أن نتبنى الابتكار من أجل مستقبل غذائي أفضل.”

الجانب العلوي، واحدة من شركتين فقط للحوم المزروعة الحصول على تصريح من وزارة الزراعة الأمريكية لبيع منتجات الدجاج في الولايات المتحدة، تلقت استثمارات من شركتي الأغذية العملاقتين كارجيل وتايسون فودز بالإضافة إلى المليارديرين ريتشارد برانسون وبيل جيتس.

ردًا على الحظر المفروض في ألاباما وفلوريدا، بدأت شركة Upside أ Change.org عريضة تحث المستهلكين على إخبار السياسيين “بالتوقف عن مراقبة” أطباق العشاء الخاصة بهم.

– مع تقارير من وكالة أسوشيتد برس.