تعرفي على الفوائد المذهلة للكمون على الصحة

عشب الكمون هو شعب من الأعشاب المستخدمة في مختلف المأكولات حول العالم، وإلى جانب استخداماته في الطهي، يقدِّم الكمون أيضاً العديدَ من الفوائد الصحية عند شربه.

إليك فوائده الصحية عند غليه:

• يعمل الكمون على تخفيف انتفاخ البطن وعسر الهضم، حيث يحتوي على مركبات ذات خصائص مضادة للالتهابات، تساعد على محاربة الالتهابات في الجسم.
• غني بمضادات الأكسدة التي تقي الخلايا من التلف؛ مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
•  له تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم؛ فوفقاً لبعض الدراسات، قد يساعد الكمون في علاج مرض السكري.
• الكمون مصدرا جيد للعديد من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك: الحديد والمنغنيز وفيتامين E.. والحديد ضروري لخلايا الدم السليمة والوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، بينما المنغنيز فيعمل على تعزيز صحة العظام والتمثيل الغذائي، ويعَد فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة التي تدعم وظيفة المناعة وتحمي الخلايا من الأكسدة.
• تحتوي الزيوت الأساسية في الكمون على خصائص مضادة للميكروبات، يمكن أن تساهم في مكافحة التهابات الجهاز التنفسي.