لا تأكل في حالة تأهب صادرة لتناول وجبة جاهزة شعبية – يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي مميت

استدعى سوبر ماركت كبرى مجموعتي الوجبات الشهيرة حول المخاوف التي تحتوي على مكون غير معلن يمكن أن يؤدي إلى رد فعل تحسسي مميت.

أصدر منظمو سلامة الأغذية إشعارًا “لا تأكل” تيسكومجموعة وجبة كاتسو خالية من كاتسو ومجموعة وجبة حلوة وحامضة على الصويا غير المعلنة.

هذا يمثل خطرًا محتملًا يهدد بالأشخاص الذين يعانون من الحساسية الصويا.

وقالت تيسكو إن جميع حزم مجموعة وجبات كاتسو كاري مع أفضل قبل التواريخ التي تصل إلى 12 ديسمبر 2025 تأثرت.

للمجموعة الحلوة والحامضة يتذكر يؤثر على جميع المنتجات مع أفضل ما يصل إلى 19 مايو 2025.

في حالة تأهب ، قال تيسكو: “إذا كنت قد اشتريت المنتج المتأثر ، فالرجاء عدم تناوله”.

بدلاً من ذلك ، أعدها إلى أي متجر Tesco لاسترداد كامل. لا يلزم إيصال.

قامت بائع التجزئة أيضًا بسحب المنتج من متجره عبر الإنترنت.

يمكن للأشخاص الذين يعانون من الحساسية فول الصويا أن يعانون من رد فعل فوري أو متأخر عندما تكون المنتجات المصنوعة من فول الصويا ، والمكون الرئيسي في الأطعمة مثل التوفو وصلصة الصويا.

ردود الفعل الفورية هي الأكثر خطورة ، والتي تتكون عادة من طفح مرفوع ، والإحساس بالحكة في الفم ، وتورم الشفاه ، والوجه والعينين أو آلام المعدة والقيء في غضون دقائق فقط.

في الحالات الشديدة ، يمكن أن يسبب الحساسية المفرطة-رد فعل شديد يهدد الحياة عند التورم في الحلق يمكن أن يمنع الشعب الهوائية.

عادة ما يحدث تفاعل الصويا المتأخر في الساعات التي تلت الاستهلاك ويسبب مشاكل مثل آلام المعدة والإسهال الدموي والقيء.

تعتبر ردود الفعل التحسسية على الصويا نادرة في المملكة المتحدة مقارنة بالحساسية الأكثر شيوعًا مثل الحليب والبيض والفول السوداني والأسماك.

وتقول هيئة المعايير البريطانية ، وهي وكالة معايير الأطعمة ، إن انتشار الحساسية الدقيق في بريطانيا غير معروف ، لكنه يستشهد بتقدير معدل قدره 0.4 في المائة عند الأطفال دون سن الثانية.