هتخلى ركبك حديد.. خضراوات تقوى المفاصل

المفاصل المتقدة دائما، تلك التى تعانى فيها من التهابات وآلام متكررة، لذا لابد من اتباع نظام غذائى صحى يساعد على التخلص من آلامها وتعزيز سلامتها.

ووفقا لتقرير نشر فى موقع gomberamd فإن الخضراوات هى الخيار المثالى لكل من يعانى من مشكلات بالمفاصل، فهى تقوى بشكل طبيعي المفاصل والغضاريف، وتعزز من عملها، كما أن بها الكثير من الفيتامينات والعناصر التى تعزز قوتها وسلامتها، ولعل أبرز أنواع هذه الخضراوات الصحية هي الخضراوات الورقية، التى تحتوى على مضادات أكسدة طبيعية تعمل على تعزيز صحة المفاصل والغضاريف، كما أنها تعزز من المعادن الأٍساسية التي تخص تقوية العظام والمفاصل بشكل عام.

– تعزيز نسب الكالسيوم في الجسم وزيادة فوائده وتأثيره

– التمثيل الغذائي المثالى وبالتالي الاستفادة القصوى من عناصرها

– تقاوم الإصابة بالتهابات المفاصل والروماتيد وغيرها

– تبطئ وتبعد فرص تلف الغضاريف بالتقدم في العمر

أبرز أنواع الخضراوات المفيدة لصحة المفاصل والغضاريف..

– السلق بأنواعه

– اللفت

– الكرنب بأنواعه المختلفة

– البروكلى

– السبانخ المفيدة الغنية بالحديد

– البقدونس الشبت وغيرها من الخضراوات الورقية

المَقْدُونِس وفي اللهجات العامية يُسمَّى: البقدونسأو المعدَ نوس جنس: نباتي ينتمي إلى الفصيلة الخيمية.

نبات عشبي ثنائي الحول يتبع الفصيلة الخيمية. يتراوح ارتفاعه ما بين 6 إلى 20 سم، له سوق عديدة تنمو جميعها من جذر واحد والسوق قائمة ومدورة ومتفرعة. الأوراق مركبة. الأزهار في مجاميع مركبة ذات لون أبيض والنورات مركبة خيمية ويتميز المقدونس برائحته العطرية النفاذة وأوراقه الخضراء الزاهية. ومن أنواعه البلدي الأملس والأفرنجي المجعد. ويمكن الحصول على زيت المقدونس من البذور.