يعانون من هذه الأعراض -مرضى أنيميا الفول يعانون من مرض أو حالة صحية ترتبط بشكل

وحول المرض الذي يعاني منه «أنيميا الفول»، يذكر أن المرض هو اضطراب جيني وراثي يؤثر على كرات الدم الحمراء، كما أوضحت هيئة الدواء، أن إنزيم «G6PD» ضروري لوظائف خلايا الدم الحمراء وعند نقصه بشدة تتكسر كرات الدم قبل أوانها، ويتسبب هذا النقص، في أن المعدل لدى مرضى «أنيميا الفول» يكون أسرع من قدرة الجسم على تصنيع كرات دم حمراء جديدة، وبالتالي يكون المريض عرضة لفقر الدم الانحلالي.

ورغم ذلك، لا يعد نقص إنزيم «G6PD» في حد ذاته، سببًا كافيًا لتكسر كرات الدم الحمراء وقد لا ينتج عنه أي أعراض، وإنما يتطلب الأمر وجود عوامل إضافية تحفز ظهور أعراض مرض «أنيميا الفول»، وتأتي تلك العوامل على النحو التالي:

أسباب الإصابة بمرض أنيميا الفول

– الإصابة بعدد من الأمراض المعدية.

– تناول بعض الأدوية.

– تناول الفول.

وبحسب ما نشرته هيئة الدواء، تأتي الأعراض التي يعاني منها مرضى أنيميا الفول على النحو التالي:

أعراض مرضى أنيميا الفول

– معاناة المريض من شحوب بالجلد.

– كما يعاني مرضى أنيميا الفول عادة من اصفرار الجلد والعينين.

– ملاحظة وجود بول داكن.

– الشعور المستمر بالإجهاد.

– زيادة معدل ضربات القلب.

يذكر أن ظهور الأعراض السابق الإشارة إليها بالنسبة لمرضى «أنيميا الفول» والتي تكشف عن الإصابة بالمرض، تبدأ في الظهور خلال يومين أو ثلاثة أيام بعد التعرض لمحفزات ظهور المرض، وقد تظهر الأعراض خلال فترة أقل عند تناول الفول.

وفي إطار السيطرة على المرض، هناك عدد من الأطعمة التي ينصح بتجنب تناولها من قبل مرضى أنيميا الفول، وتأتي تلك الأطعمة على النحو التالي:

أكلات ممنوعة عن مرضى أنيميا الفول

– الفول وباقي الأطعمة التي التي تصنع منه مثل الفول المدمس والفلافل.​​

– التوت الأزرق ومنتجات الألبان التي تحتوي عليه.​​

– الأطعمة التي تحتوي علي الصويا كاللحوم والخبز.​​

التوت الأزرق (الاسم العلمي: Cyanococcus)، نبات شجيري ينتشر بريا في العديد من دول العالم ويتميز بلون ثماره الزرقاء. يحتوي (التوت الأزرق) على بروتينات ودهون وسكاكر وفيتامينات وتوجد بها جزيئات كيميائية خاصة، تعرف باسم فلافونويد, تفتح الأوعية الدموية, ما يتيح مزيدا من تدفق الدم وفي الوقت نفسه يخفض ضغط الدم.^[1] وعلى فينولات متعددة، وعلى القليل من الألياف والكثير من النتروجين.