العلوم و التكنولوجيا

يمكن لبكتيريا النحل إصلاح خلل كبير في الحليب النباتي


عائلة آسيوية فتاة صغيرة تشرب الحليبتسمح تقنية جديدة تعتمد على القطرات الدقيقة للعلماء بتحديد البكتيريا التي يمكن أن تعزز مستويات فيتامين ب 2 في مشروبات الصويا بسرعة. طور الباحثون في المعهد الوطني للأغذية DTU طريقة أسرع لتحديد البكتيريا التي يمكن أن تدعم عملية التخمير وتعزز مستويات فيتامين ب 2 في مشروبات الصويا. وفي هذه الدراسة، قاموا بتحليل الميكروبيوم (…)


■ مصدر الخبر الأصلي

نشر لأول مرة على: scitechdaily.com

تاريخ النشر: 2026-04-19 07:01:00

الكاتب: Technical University of Denmark

تنويه من موقع “beiruttime-lb.com”:

تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر:
scitechdaily.com
بتاريخ: 2026-04-19 07:01:00.
الآراء والمعلومات الواردة في هذا المقال لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع “beiruttime-lb.com”، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.

ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *