العلوم و التكنولوجيا

اكتشف العلماء طريقة مدهشة لجعل الخبز أكثر صحة وأكثر تغذية


لوح تقطيع خشبي للخبز الطازجطور الباحثون طريقة لتعزيز الخبز من خلال دمج مركبات من قشر فاكهة التنين الأحمر، وهو منتج ثانوي يتم التخلص منه عادة. اكتشف فريق بقيادة البروفيسور تشو ويبياو من جامعة سنغافورة الوطنية (NUS) طريقة لتحويل قشر فاكهة التنين الحمراء، والتي يتم التخلص منها عادة، إلى مكون وظيفي للخبز. بواسطة (…)


■ مصدر الخبر الأصلي

نشر لأول مرة على: scitechdaily.com

تاريخ النشر: 2026-04-19 06:26:00

الكاتب: National University of Singapore

تنويه من موقع “beiruttime-lb.com”:

تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر:
scitechdaily.com
بتاريخ: 2026-04-19 06:26:00.
الآراء والمعلومات الواردة في هذا المقال لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع “beiruttime-lb.com”، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.

ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *