النظام الغذائي قبل سن الثالثة يؤثر على الذكاء في مرحلة المراهقة – دراسة

وجد علماء من جامعة سوانسي (ويلز) أن التغذية في السنوات الثلاث الأولى من الحياة تحدد القدرات المعرفية في مرحلة المراهقة، وقاموا بتحليل 73 دراسة (48 تجربة محكومة و25 دراسة مراقبة طويلة المدى). نتائج البحوث نشرت في المجلة التقدم في التغذية.

مؤسسة الاستخبارات

الأطفال الذين تلقوا نظامًا غذائيًا سيئًا حتى سن الثالثة تقريبًا سجلوا نتائج أقل في اختبارات الذكاء خلال فترة المراهقة. واستمر هذا الارتباط حتى بعد التحكم في دخل الأسرة وتعليم الوالدين.

تشرح أستاذة علم النفس هالي يونغ: “تم وضع أسس الصحة المعرفية في وقت مبكر جدًا”.

ينمو الدماغ بشكل أسرع خلال سنوات ما قبل المدرسة. يحدث هذا عندما تتشكل الاتصالات العصبية وغمد المايلين بشكل نشط. يعتبر الحديد واليود وفيتامين د والكولين والدهون الصحية والحبوب الكاملة ذات أهمية خاصة خلال هذه الفترة. على سبيل المثال، يمكن أن يؤثر نقص الحديد على التفكير بعد سنوات من عودة مستويات الحديد إلى وضعها الطبيعي.

تحسين نظامك الغذائي قد لا يساعد

المراهقة هي المرحلة الثانية من إعادة تشكيل الدماغ النشط، لكن الأبحاث لا تظهر أن تحسين التغذية خلال هذه الفترة يؤدي بشكل موثوق إلى تحسين الأداء العقلي. وفقًا لمؤلفي المراجعة، فإن التناقضات في البيانات ناتجة عن تصميم الدراسة: التوقيت غير الصحيح لإدارة المغذيات، واختلاف أعمار المشاركين، وطرق تقييم الوظيفة الإدراكية.

اقترح الفريق سبعة مبادئ للبحث المستقبلي: المتابعة مدى الحياة، ودراسات النظام الغذائي الكامل، والنظر في البلوغ والظروف الاجتماعية والاقتصادية، وتوحيد الاختبارات.

ولا تضع المراجعة حدًا للمناقشات العلمية، ولكنها تحدد طرقًا لذلك مزيد من البحث. ومع ذلك، معتتيح لنا البيانات التي تم جمعها إجراء نتيجة ثابتة: يرتبط سوء التغذية في السنوات الثلاث الأولى من الحياة بانخفاض الذكاء في مرحلة المراهقة، ويتم تأكيد هذا الارتباط من خلال الإحصائيات.