بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، يمكن لمزيج الألياف المصمم خصيصًا أن يدعم أمعاء أكثر صحة دون ألم إضافي أو انتفاخ، كما تشير تجربة إلى جانب نظام غذائي منخفض الفودماب.
إن التخلص من الأطعمة التي تسبب لك الانتفاخ أو الألم يمكن أن يجلب لك الراحة. بالنسبة للملايين من الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، أو IBS ، فإن اتباع نظام غذائي يخفف من الانزعاج يمكن أن يأتي مع مقايضة. يمكن أن يؤدي تقييد بعض الأطعمة أيضًا إلى تقليل تناول الألياف والبكتيريا المفيدة التي تساعد في دعم صحة الأمعاء.
اختبر الباحثون في جامعة إديث كوان (ECU) في أستراليا مزيجًا من الألياف مُصمم خصيصًا والذي يمكن أن يساعد في معالجة هذه المعضلة. يُطلق على هذا المكمل اسم القناة الهضمية، ويجمع بين النشا المقاوم للذرة عالي الأميلوز ومسحوق قشر السيليوم. في تجربة سريرية صغيرة، غيّر المزيج تركيبة بكتيريا الأمعاء لدى المشاركين دون تفاقم آلام البطن أو الانتفاخ أو الإسهال أو الإمساك.
يمكن للأنظمة الغذائية منخفضة الفودماب أن تقلل من البكتيريا المفيدة
يعد مرض القولون العصبي شائعًا في جميع أنحاء العالم ويؤثر على ما يقرب من 11 بالمائة من الأستراليين. ولا يزال سببه غير معروف، على الرغم من أن التوتر والعدوى والأدوية هي مسببات محتملة. بعض الأطعمة، وقلة النوم، والضغط النفسي، والتقلبات الهرمونية، وعوامل نمط الحياة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الأعراض.
إحدى التوصيات الشائعة هي اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب، والذي يحد من بعض الكربوهيدرات التي تخمرها بكتيريا الأمعاء بسهولة.
وقالت الدكتورة تينا يان، المؤلفة الرئيسية للدراسة: “على مدى سنوات، عرفنا أن اتباع نظام غذائي منخفض في السكريات قليلة التعدد والسكريات الأحادية والبوليولات (FODMAPs) المتخمرة يمكن أن يخفف الأعراض، لكنه يمكن أن يقلل أيضًا من بكتيريا الأمعاء المفيدة ويؤثر سلبًا على تناول الألياف بمرور الوقت”.
“أردنا إيجاد طريقة لبناء صحة أمعاء أفضل مع اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب.”
تعيد الألياف تشكيل بكتيريا الأمعاء دون تفاقم القولون العصبي
قام العلماء في معهد أبحاث التغذية والابتكار الصحي (NHIRI) التابع لـ ECU بتطوير المزيج وتجربته على الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي والذين كانوا يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الفودماب. تتطلب إضافة الألياف في هذا الإعداد رعاية لأن البكتيريا يمكن أن تنتج الغاز أثناء تفكيكها.
قال الدكتور يان: “تقليدياً، قد تكون الألياف المتخمرة صعبة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي لأنها يمكن أن تزيد من إنتاج الغاز وعدم الراحة”.
“الأمر المثير في هذه الدراسة هو أن المشاركين حافظوا على أعراض مستقرة بينما أظهروا تحسينات ذات معنى في الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء وكذلك في القلق المرتبط بالأمعاء.”
كانت التغييرات في التركيب البكتيري لأمعاء المشاركين كبيرة، وبرز مدى هذه التغييرات في البروفيسورة أماندا ديفاين، المؤلفة المشاركة لقناة ur Gut®.
وقالت: “نادراً ما نشهد تغييرات بهذا الحجم بمثل هذا التدخل القصير”.
“أثبتت الدراسة أن مزيج الألياف الغذائية المستهدف لدينا أعاد تشكيل ميكروبيوم الأمعاء بشكل إيجابي لدى الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي بعد اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب، ودعم البكتيريا المفيدة المرتبطة بالأمعاء والصحة العقلية. كان من الرائع رؤية هذا.”
كيف يمكن أن يدعم اثنان من الألياف صحة الأمعاء
ويشك الباحثون في أن التفسير يكمن في كيفية عمل مكوني المزيج، النشا المقاوم وقشر السيلليوم، معًا. يفلت النشا المقاوم من عملية الهضم في الأمعاء الدقيقة، مما يتركها متاحة للبكتيريا للتخمر في القولون. ويبدو أن السيلليوم يبطئ عملية التخمر، مما يسمح للنشا بالانتقال إلى مسافة أبعد في القولون قبل أن تقوم البكتيريا بتفكيكه. ويعتقد الباحثون أن هذا يعزز إنتاج المستقلبات المفيدة، وهي مواد تنتجها البكتيريا أثناء معالجة النشا.
“بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، فإن النجاح يعني تقليديا ببساطة تجنب بعض الأطعمة”، قال البروفيسور المشارك كلاوس كريستوفرسن، أحد مؤسسي القناة الهضمية.
“تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أننا قد نكون قادرين أيضًا على إعادة بناء صحة الأمعاء والميكروبيوم بشكل فعال مع عدم جعل أعراض القولون العصبي أسوأ. وهذه خطوة مهمة إلى الأمام.”
المرجع: “مزيج الألياف الغذائية يحسن صحة الأمعاء لدى المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي بعد اتباع نظام غذائي منخفض FODMAP: تجربة مراقبة عشوائية مزدوجة التعمية” بقلم ران يان وأماندا ديفين وجوني لو وإيفانيا مارلو وإيان سي دونيكان وكانيتا كوناراتنام وليزلي أندرو وكلاوس تي كريستوفرسن، 24 سبتمبر 2026، المجلة الأوروبية للتغذية.
دوى: 10.1007/s00394-026-04113-5
لا تفوت أي اختراق:
تابعونا على جوجل و أخبار جوجل.