مايكل ناجل | بلومبرج | صور جيتي
وقال لشبكة CNBC: “تظهر الكثير من البيانات التي نحصل عليها من موفري البيانات لدينا أن مبيعاتنا ارتفعت وأن مبيعات بعض منافسيهم انخفضت”. “نستنتج أننا نحصل على بعض الحصة السوقية، سواء من سلاسل المتاجر الأخرى أو من (سلاسل مطاعم الخدمة السريعة) الأخرى التي تبيع الطعام وتتنافس مع منصة البوريتو الخاصة بنا.”
ظهرت Yesway لأول مرة في السوق العامة يوم الأربعاء، حيث تم تداولها في بورصة ناسداك تحت اسم “YSWY”. لقد جمعت 280 مليون دولار في طرحها العام الأولي، وسعرت الأسهم عند 20 دولارًا بقيمة 1.21 مليار دولار. بدأ تداول السهم بسعر 22 دولارًا للسهم.
القفزة في المخزون – والطلب على عروض الطعام التي تقدمها Yesway – تؤكد كيف تمكنت صناعة المتاجر الصغيرة من التفوق بشكل مطرد على هيمنة الوجبات السريعة.
في عام 2025، باعت شركة Allsup ما يقرب من 41 مليون منتج غذائي خاص، بما في ذلك 24 مليون بوريتو، وفقًا للإيداعات التنظيمية.
ويأتي نحو ثلثي إيرادات “يسواي” من الوقود، في حين تمثل البضائع المباعة داخل المتاجر الثلث المتبقي. وبينما ارتفعت أسعار الوقود نتيجة للحرب في إيران، لا تزال يسواي تشهد طلبًا مرتفعًا على طعامها.
وقال تركلا: “يأتي الناس إلى متاجرنا، ليس فقط للحصول على الوقود، وهذا يساعد كثيراً أيضاً في هذه البيئات”. “الشيء الآخر الذي يجب أن أذكره هو أننا بالفعل متجر ذو قيمة… لقد وصلنا بالفعل إلى أسعار وجباتنا البالغة 4 و5 و6 دولارات، لذلك شهدنا بالفعل زيادات في مبيعات البضائع الداخلية.”
على مدى العقد الماضي، استحوذت المتاجر الإلكترونية على حصة سوقية من سلاسل الوجبات السريعة. سلاسل مثل Wawa وBuc-ee’s و متاجر كيسي العامة لقد نجحوا في جذب العملاء من خلال طعامهم الطازج، مدعومًا بأسعار عروضهم المنخفضة وملاءمتها. إفطار، على وجه الخصوص، أصبحت ساحة معركة بين المتاجر الكبرى ومنافسي الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز و تاكو بيل.
وصلت مبيعات الخدمات الغذائية الإجمالية لصناعة المتاجر الصغيرة إلى 121 مليار دولار في عام 2024، وفقًا لبيانات من الرابطة الوطنية للمتاجر الصغيرة.
أسست Brookwood، وهي شركة أسهم خاصة تركز على العقارات، Yesway في عام 2015. وفي عام 2019، استحوذت الشركة على Allsup’s. بحلول نهاية عام 2025، كان لدى Yesway وAllsup مجتمعين 448 موقعًا، تتركز بشكل أساسي في الغرب الأوسط والجنوب الغربي.