وقالت الطبيبة في مقابلة مع وكالة “نوفوستي” الروسية إن “بعض العناصر الغذائية الموجودة في سمك الرنجة، مثل أوميغا-3 وفيتامين E والدهون الفوسفورية، يمكن أن تساعد في دعم صحة المرأة خلال مرحلة انقطاع الطمث“.
وأضافت أن انقطاع الطمث يبدأ عادة بين سن 45 و55 عاما، لكنه قد يحدث في وقت أبكر، تبعا لسرعة انخفاض مستويات هرمون الإستروجين. وأوضحت أن هذه المرحلة تؤثر في الجسم بأكمله، إذ تتسارع وتيرة فقدان الكتلة العظمية،، ويتغير التمثيل الغذائي، ويزداد العبء على القلب والأوعية الدموية، كما تتأثر جودة النوم وقدرة الجسم على تنظيم حرارته، ما يجعل الحصول على العناصر الغذائية الضرورية أمرا مهما.
وترى دونايفسكايا أن التوازن الصحيح للعناصر الغذائية الدقيقة يساعد في دعم التوازن الهرموني لدى المرأة، مشيرة إلى أن الرنجة قد تؤثر في عدة أجهزة في الجسم في آن واحد. فالدهون الفوسفورية تساعد الخلايا في الحفاظ على مرونتها، فيما يساهم فيتامين E في حماية الجلد والأوعية الدموية والجهاز العصبي، وتدعم أحماض أوميغا-3 الجسم خلال مرحلة انخفاض مستويات الإستروجين.
وشددت الطبيبة على أنه “يكفي إدراج حصة واحدة من الرنجة، تزن نحو 100 غرام، في النظام الغذائي اليومي، للمساهمة في دعم عدة أجهزة في الجسم بطرق مختلفة في آن واحد”.
